株式会社ローソン選定
2018年度受賞産品

とろたまぷりん

産品名(商品名)
とろたまぷりん
企業・団体・組織名
株式会社ましこカンパニー
所在地
栃木県芳賀郡益子町長堤2271
産品の種類
加工食品(麺類・菓子類)
産品に関するPRポイント
薄羽養鶏場(栃木県益子町)の良質な卵をまるごと1個使用した、濃厚かつなめらかな舌触りが特徴の道の駅ましこオリジナルプリン
国産原材料のこだわり
ぷりんに使用している益子町産・薄羽養鶏場の卵は、地下からくみ上げた井戸水、安全性が高く品質の良いブレンド飼料、そしてホタテの殻や滋養素などを与えて鶏を育てている卵で、オレンジ色の黄身とぷっくりと膨れた白身が特徴です。
開発背景や製法のこだわり
道の駅ましこの定番商品となった「とろたまぷりん」は年間2万個を売り上げています。「お土産に」と、お一人で20個も買われるお客様がいらっしゃるほどの人気ぶりです。プリン1つにタマゴ1個。良質な卵を贅沢に使用!薄羽養鶏場(栃木県益子町)の良質な卵を使用した、濃厚かつなめらかな舌触りが特徴の、道の駅ましこオリジナルプリンです。
生産者の特徴
道の駅ましこは農業・地域づくり・交流・地域回遊の拠点としてスタート。地場産業づくりのエンジンとなる4つの事業を軸に事業展開しています。ましこのマルシェ「地域の農産物・加工品販売」レストランましこのごはん「地域食材の食事提供、農産物の付加価値創造」農産加工所たまな「地域農産物の6次化商品の開発、販売」コンシェルジュ・交流部門「観光案内・移住定住相談、展示企画、ツーリズム」
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